NHÀ HÀNG Ý · AN THƯỢNG
Cucina Luca
Mì tươi. Mỗi sáng. Làm bằng tay.
Mì làm tay mỗi sáng, bởi một đầu bếp nấu theo cách gia đình ông ở vùng Marche vẫn nấu.
Về nhà hàng
Cucina Luca là nhà hàng Ý ở 05 An Thượng 7. Mì ở đây được làm bằng tay, tươi mỗi sáng, ngay trong bếp của nhà hàng.
Đầu bếp là Luca Fecarotta, đến từ vùng Marche của Ý, nơi nổi tiếng với mì. Ông lớn lên bên những mẻ mì làm tay của bà mình. Ông học làm kế toán trước, rồi niềm đam mê chụp ảnh đường phố đưa ông đi khắp thế giới, và ông đến Việt Nam cách đây sáu năm.
Năm 2020 ông mở DaNang Fresh Pasta, làm mì bằng tay cho người trong thành phố. Cucina Luca mở ở An Thượng vào đầu năm 2025.
"Tôi nấu theo cách gia đình tôi nấu," ông nói, và ông giữ công thức đúng như cách ông đã học. Thực đơn thay đổi theo mùa và theo những gì chợ có.
Một phòng ăn nhỏ, mở cửa tất cả các ngày từ 11h đến 21h30, nhận gọi món đến 21h. Đặt bàn qua TableCheck.
Cần Biết Gì
Tươi Mỗi Sáng
Mì được làm bằng tay trong chính bếp của nhà hàng, tươi mỗi sáng.
Theo Mùa
Thực đơn thay đổi theo mùa và theo những gì chợ có trong ngày.
Từ Vùng Marche
Đầu bếp Luca Fecarotta lớn lên ở vùng Marche của Ý, bên những mẻ mì làm tay của bà. Theo lời ông: tôi nấu theo cách gia đình tôi nấu.
Mở Cửa Mỗi Ngày
Mở cửa tất cả các ngày từ 11h đến 21h30, nhận gọi món đến 21h. Phòng ăn nhỏ, nên hãy đặt bàn qua TableCheck.
Giờ mở cửa
Tất cả các ngày, 11h đến 21h30, nhận gọi món đến 21h
05 An Thượng 7, phường Ngũ Hành Sơn
Gửi yêu cầu
Đây là biểu mẫu của Life of Da Nang.
Thông Tin
- Loại hình
- NHÀ HÀNG Ý · AN THƯỢNG
- Khu vực
- An Thượng
- Website
- cucinaluca.vn
- Giờ mở cửa
- Tất cả các ngày, 11h đến 21h30, nhận gọi món đến 21h
- Điện thoại
- +84 918 558 439
- @cucinaluca.vn
Thông tin có thể thay đổi. Nếu có gì chưa đúng, hãy báo cho chúng tôi và chúng tôi sẽ sửa.