Về Olivia's Prime Steakhouse
Olivia's Prime là nhà hàng bít tết do một gia đình làm chủ, ở tầng trệt Tòa nhà Indochina, ngay góc đường, số 74 Bạch Đằng. Nhà hàng mở cửa từ tháng 3 năm 2017.
Bít tết được nướng trên bếp củi. Nhà hàng gọi bếp nướng củi là "chìa khóa" tạo nên hương vị món ăn.
Trên bếp củi
Thịt bò đến từ đâu
Nhật Bản
Bò Wagyu A5 từ Hitachi
Thăn nội
Úc
Bò Wagyu, bò vân mỡ và bò Black Angus
Thăn nội, đầu thăn ngoại, thăn ngoại và tomahawk
Mỹ
Bò USDA Prime từ Greater Omaha
Thăn nội, đầu thăn ngoại và thăn ngoại
Cũng Nướng Trên Lửa Củi
Thịt heo, thịt gà và hải sản cũng được nướng trên lửa củi.
Trong thực đơn có dẻ sườn heo Hokkaido, đùi gà rút xương, cá hồi và tôm sú lớn.
Special No.1
Bốn miếng thăn nội nướng cho bốn người cùng ăn: Wagyu A5 Nhật Bản, Wagyu USDA và hai loại bò Úc, trong đó có Black Angus.
Món này chỉ nướng từ độ chín vừa (medium) trở lên.
Trước khi đến
Rượu Vang
Sommelier của nhà hàng có thể gợi ý loại vang hợp với món ăn.
Có nhiều loại vang bán theo ly, và danh sách vang thay đổi thường xuyên.
Bạn có thể mang rượu riêng đến. Nhà hàng có tính phí phục vụ rượu mang theo.
Trong Nhà Hoặc Ngoài Trời
Có bàn trong nhà và ngoài trời, ngay góc tòa nhà.
Nếu muốn ăn tối riêng tư, nhà hàng có phòng VIP.
Nhóm trên 10 người, bạn hãy liên hệ nhà hàng trước khi đặt bàn.
Không Chỉ Có Bít Tết
Thực đơn có năm loại burger, trong đó có một loại làm với gan ngỗng.
Ngoài ra còn có dẻ sườn cừu Úc và sườn heo nướng BBQ.
Tráng Miệng
Món tráng miệng làm theo công thức gia truyền.
Thực đơn có bánh lava sô-cô-la, bánh brownie hạt hồ đào, bánh phô mai New York, bánh táo nướng và affogato.
Thông Tin
- Loại hình
- NHÀ HÀNG BÍT TẾT · HẢI CHÂU
- Danh mục
- Ăn & Uống
- Khu vực
- Hải Châu
- Giờ mở cửa
- 11h đến 23h, hằng ngày, nhận gọi món đến 22h
- Điện thoại
- +84 90 816 3352
- @oliviasprimesteakhouse
- Cùng danh mục
- Madame Lan · tan. · Pizza 4P's
Thông tin có thể thay đổi. Nếu thấy chỗ nào chưa đúng, hãy báo để chúng tôi sửa.