RANG

Không Gian

RANG nằm trên đường Võ Nguyên Giáp, con đường biển chạy qua Mỹ An. Tên quán nghĩa là màu sắc, và trên tường phía trên bếp có dòng chữ nói rằng mỗi màu đều kể một câu chuyện. Thực đơn chia làm hai nửa, và chính quán đặt tên cho hai nửa đó: Little Indian một bên, Very International bên kia. Món đáng thử nhất nằm ở chỗ hai nửa gặp nhau. Người đầu bếp có mười năm nấu món Địa Trung Hải ở nhiều nơi trên thế giới trước khi mang nó về một căn bếp Ấn, nên bánh pani puri ở đây có thịt cua, bơ và nước xoài ướp gia vị, còn bạch tuộc ra từ lò tandoor cùng sốt romesco hạnh nhân và húng quế Việt. Quán nhận Michelin Bib Gourmand năm 2024, giải dành cho đồ ăn rất ngon với giá phải chăng. Trưa 11:30 đến 15:00. Tối 17:30 đến 22:30. Cuối tuần nên đặt bàn trước.